台南美食多到不行，就算照三餐吃，一整年也可以不重複！

但真正 讓人一刷再刷的好店 ，

就要禁得起時間跟物價的考驗了。

台南一級戰區排隊美食

以下是在地人不藏私分享心中的必吃名單，

主要集中在台南的 美食主戰場 ：

安平區 、中西區

還有幾家排隊也值得跑一趟的 不分區餐廳，

跟著以下 台南美食地圖 吃起來吧！

【台南安平區排隊美食】

台南安平區必吃 1｜養蚵世家

台南安平區必吃 2｜扒趴鴨安平劍獅店

台南安平區必吃 3｜甜熙 Sweet.C

【台南中西區排隊美食】

台南中西區必吃 4｜可口蔥油抓餅

台南中西區必吃 5｜懷舊小棧杏仁豆腐冰

台南中西區必吃 6｜Buy a goods 百合穀室水果撈

【台南排隊美食餐廳】

台南必吃餐廳 7｜家溫體鍋物

台南必吃餐廳 8｜男哥煮麵

台南必吃餐廳 9｜老船長的私房料理

台南安平區排隊美食

安平區 是台南的觀光熱點，

漁光島、德記洋行、樹屋、安平老街等景點都不遠，

好吃好喝的也是幾步路就到，

能在美食林立的戰區中突圍的店家，

絕對值得一試！

台南安平區必吃 1｜養蚵世家

超過四十年的老店，家族好幾代下來都是養蚵人家，

後來才開始賣蚵仔熟食。

因為是自產自銷，每天都直送餐桌，所以不只 給料十足 ，

蚵仔更是 滴汁 的那種 肥美鮮嫩 ，

累積了不少忠實老饕客。

蚵仔煎、蚵捲、麻油蚵仔炒麵線、蚵仔炒飯、蚵仔湯，

蚵仔全餐 點好點滿，第一站就要蚵仔吃到飽！

店家位置就在安平樹屋附近，尖峰用餐時段就是爆滿狀態，

不想排隊記得提早！

【養蚵世家】

台南市安平區安北路 417 號

台南安平區必吃 2｜扒趴鴨安平劍獅店

招牌的 酥炸櫻桃鴨 是用中藥熟成入味，整隻下去油炸，

皮酥肉嫩一點也不柴，

店家免費加九層塔、洋蔥、蒜塊、酸辣醬，

完全不需要加其他醬料就好吃到炸裂！

鴨肉串、蒜香三角骨、鴨柳條 等其他餐點，

也都是滷到入味、現點現炸

來維持爽脆、軟嫩、多汁的銷魂口感，

連附近的居民都常常光顧！

如果說排隊是吃美食的宿命，那扒趴鴨絕對 值得一排！

【扒趴鴨安平劍獅店】

台南市安平區安平路 31-2 號

台南安平區必吃 3｜甜熙 Sweet.C

大家都說台南是一個嗜甜的城市，

那怎麼可以不吃點甜甜的呢！

巴斯克乳酪蛋糕 在 2019 年被紐約時報封為年度甜點，

台南原地就有一家專賣店！

甜熙 是選用澳洲牧場的天然乳酪來製作巴斯克乳酪蛋糕，

上等材料的好處，就是讓口感更綿密，

但整體更少糖、更少粉，

每一口都有 滿滿的乳酪香！

巧克力口味的巴斯克乳酪蛋糕採用的是

法國進口的 70% 濃郁巧克力，

巧克力重度愛好者 只能直接愛上！

抹茶口味則是用 100% 日本靜岡純抹茶入料，

那種深層、純粹的滋味，就像把茶園的空氣吃進肚一樣！

如果想吃點甜的來解解膩，

甜熙會是 高級又高 CP 的選擇！

【甜熙 Sweet.C】

電話：0958821863

時間：9:00-18:00 (週日休息)

台南市安平區建平五街 156 號

台南中西區排隊美食

台南的 中西區 跟安平區一樣，都是全台最早開發的地方，

所以有許多歷史悠久的古蹟景點，

像是赤崁樓、孔廟、林百貨等，

國華街、海安路的美食小吃更是多到記不住名字！

但真正好吃的東西就是讓人 吃過忘不掉 ，

以下店家你絕對 不會想錯過 ！

台南中西區必吃 4｜可口蔥油抓餅

全台最派的蔥抓餅，爆餡讓你吃到怕！

隱藏版的「 烏金蔥蛋抓餅 」超限量販售，

因為真的是用一片一片的烏魚子當餡料啊！

搭配蔥段咬下去，鮮甜的海味就在嘴裡狂飆！

「 爆漿鮮蚵蛋抓餅 」也是很霸氣的在餅皮中

加入 巨型鮮蚵，

每一口咬下都爆汁，爽度爆表！

【可口蔥油抓餅】

台南市中西區國華街二段 121 號

台南中西區必吃 5｜懷舊小棧杏仁豆腐冰

台南在地人很愛的冰店，

是台南必吃的「 杏仁豆腐冰」人氣名店！

在 Google 評論高達七千多筆，平均維持 4.5 高分，

這個實力就不需多說，任何時段去都人爆多，

連外帶也要排隊等快半小時，

想吃要有點心理準備！

不喜歡杏仁、不喜歡豆腐的也有其他品項可以選，

總之熱到吃不下飯的時候，就來這裡 找點涼快 吧！

【懷舊小棧杏仁豆腐冰】

台南市中西區五妃街 206 號

台南中西區必吃 6｜Buy a goods 
百合穀室水果撈

討論度極高的「 拉絲酸奶水果撈」，

在台灣已經有超過十家門市據點。

每一批酸奶都加入 11 株益生菌種，孕育出獨特的拉絲酸奶，

水果也是用台灣產地或進口的新鮮果物，搭配各種小料穀物，

配料多達 50 種 ，怎麼選都健康又划算！

吃得飽不如吃得巧，

享受美食的路上還是可以善待一下腸胃！

【Buy a goods 百合穀室水果撈】

台南市中西區西門路一段 709 號

台南排隊美食餐廳

如果吃吃逛累了，想 讓腿腳休息一下，

不妨嘗試幾家可以一屁股坐下的餐廳料理。

也許要開一段路，就順路看看台南的風景吧！

古色古香的台南模樣，

對眼睛來說也是 一道療癒人心的好料 呢！

台南必吃餐廳 7｜家溫體鍋物

來台南這樣的牛肉盛地，

如果能吃到一盤真心誠意的溫體牛肉，

絕對會為旅程大大加分！

家溫體的牛肉都是從 善化新鮮運送 ，

一天兩趟、現點現切，

鮮嫩可口的肉質，吃過一次就很難忘！

假日還有限定的 牛五花肉條 ，老饕必點！

店內座位寬敞舒適，雖然空間很大但常常客滿，

想吃一定 記得先預約 ！

【家溫體鍋物】

台南市北區和緯路二段 330 號

台南必吃餐廳 8｜男哥煮麵

你吃過「皮蛋麵」嗎？

男哥煮麵用豬油醬來製作汕頭醬跟皮蛋醬，

還有全台首創的三杯醬拌麵，不管是哪一種醬，

麵條拌開 的那一刻，香味、辣味、醬味直衝鼻尖！

還有 青花椒紅油餛飩、紅棗蔘氣雞湯、各種滷菜，

樣樣都有獨特風味，只要想吃麵，來這裡一定不會失望！

【男哥煮麵】

台南市中西區成功路 435 號

台南必吃餐廳 9｜老船長的私房料理

電話常被打爆的 藥膳麻辣臭豆腐，

用蔬果酵素天然發酵，

雖然是全素料理，味道卻完全碾壓許多葷食。

麻婆豆腐、麻辣米血、煙燻雞肉絲 都是招牌小菜，

簡單的豆製品老店，端出來的品項都超涮嘴又澎湃！

因為是主打宅配料理包， 網路預訂 就好，

千萬不要沒訂就去會白跑一趟！

【老船長的私房料理】

台南市安南區公學路五段 527 巷 12 弄 24 號